Zutaten:
200 g ungeschälte Mandeln
4 EL brauner Zucker
1 TL Zimt
4 EL Wasser
Kakao zum Wälzen
Die Zutaten mischen und in eine mikrowellengeeignete Form geben. Bei voller Leistung (600 Watt) 2 min garen. Die Schale aus der Mikrowelle nehmen und die Mandeln umrühren. Das ganze noch 2 bis 4 mal wiederholen. Anschließend die Mandeln auf einem mit Backpapier bedeckten Blech abkühlen lassen. Dann die Mandeln in Kakaopulver wälzen.
Wenn ihr die Mandeln trocken und dunkelt lagert, halten sie 4 Wochen. Ich glaube aber, dass ihr sie schon vorher aufgegessen habt ;0)
Viel Spaß beim Naschen
♥ Kerstin ♥
