Als Zutaten braucht ihr ...
Mich, Zucker,Vanillezucker und Salz zum Kochen bringen. Grieß unter Rühren (mit einem Schneebesen) einrieseln lassen, aufkochen, vom Herd nehmen und 5 Minuten ziehen lassen.
Das Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb unter den Brei rühren, auch die Butter unterrühren bis sie sich aufgelöst hat. Den Eischnee unterheben.
Dazu gibt es bei uns Obst und Zimt & Zucker.
Super lecker, super schnell und super süß und damit mein Beitrag zu Frau elf19 Sweet Treat Sunday Aktion.
Ich wünsche euch einen schönen Sonntag und begebe mich endlich einmal wieder an die Näh- und Stickmaschine.
♥ Kerstin ♥
